Le restaurant scolaire Fourier à Besançon augmente la capacité d’accueil du site à 460 repas élémentaires et maternelles par jour. Un bâtiment neuf au volume rectangulaire simple, prend place en bordure de site. Son plan rationnel et optimisé propose un espace agréable pour l’ensemble des utilisateurs.

La structure, en bois, béton, ou mixte, utilise au mieux les qualités des deux matériaux. La peau extérieure affiche quant à elle un aspect uniforme : un bardage bois tramé et percé de baies généreuses qui garantissent qualité lumineuse, confort thermique et ventilation naturelle optimisée, grâce à une ouverture centrale généreuse en haut-jour.

L’ensemble du site est également mis en accessibilité et en sécurité par l’installation d’une rampe, d’un ascenseur et d’autres opérations diverses. Toutes sont optimisées pour garantir impact et coût minimaux.

Le projet de logements se situe au cœur de la ville d’Ottmarsheim, dans un cadre particulier entre patrimoine et tissu traditionnel. La parcelle est traversée par une venelle publique aux séquences paysagères variées.
Deux bandes de logements s’installent sur cette parcelle. Les logements conservent un gabarit intermédiaire par une faible hauteur et des jeux de toiture. Ils sont dessinés selon des principes rationnels : desserte par le nord sans coursive intérieure, double orientation nord-sud avec des prolongements extérieurs au sud. L’ensemble est proposé en construction à ossature bois à hautes performances d’enveloppe. Les toitures sont couvertes de tuiles pour s’inscrire dans le tissu. Les revêtements extérieurs alternent entre bardage bois et enduits selon les typologies.